白癜风是一种比较常见的皮肤病，其主要特点是皮肤某些部位变白，其发病原因和治疗方法都有很多。除了常规治疗，饮食调节也是有必要的，那么，白癜风患者可以通过饮食来缓解症状吗？白癜
白癜风是一种比较常见的皮肤病，其主要特点是皮肤某些部位变白，其发病原因和治疗方法都有很多。除了常规治疗，饮食调节也是有必要的，那么，白癜风患者可以通过饮食来缓解症状吗？白癜风患者应该吃什么食物呢？
首先，饮食调理虽不能治愈白癜风，但它可以帮助缓解白癜风相关的症状。在饮食方面，白癜风患者应该避免过度进食大量富含维生素C、铜等微量元素的食物，如橘子、柠檬、苹果、甜瓜、菠萝、芒果、奇异果等高含量的水果和葱、姜、大蒜、鲫鱼等食物。因为这些食物会刺激机体内皮质激素的分泌，使白斑扩散或加深。
其次，在日常饮食中白癜风患者应注意摄取含有大量维生素A和维生素E以及铁、锌、硒等营养元素的食物。例如，富含维生素A的食物有黄色、绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜、芹菜等；富含维生素E的食物有坚果类、黄油、椰汁、龙眼等；富含铁的食物有红枣、鸡肝、瘦牛肉、芝麻、黑豆等；富含锌的食物有牡蛎、海参、南瓜子、芝麻等；富含硒的食物有银耳、黑木耳、龟板、海带、紫菜等。
另外，白癜风的发病与身体内部的气血循环不畅有关，因此，适当多吃一些可以促进血液循环的食物对于患者也是非常有好处的。例如，可以多饮一些益气活血、滋阴降火的汤水，如人参鸡汤、当归茯苓汤、百合红枣汤、桑叶菊花茶等等。
总体而言，白癜风患者要避免一些刺激性的食物，可以适量补充一些有益于身体健康的营养成分，如维生素A、维生素E、铁、锌、硒等元素，也应该多吃一些促进气血畅通、滋润调节身体的食物来缓解症状。当然，在选择饮食方面，个体差异都有，应该结合医生的具体指导，在膳食上平衡营养，科学饮食。
